Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11735| Title: | Проблеми і перспективи розвитку сироробної промисловості |
| Authors: | Волкова, І. Д. Гулевський, Вадим Борисович Гулевский, Вадим Борисович Hulevskyi, Vadym |
| Keywords: | сироробна промисловість;переробка молока;виробництво твердих сирів |
| Issue Date: | 2020 |
| Series/Report no.: | Сучасні проблеми інноваційного розвитку електричної інженерії: матеріали І Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції (Мелітополь, 08- 26 червня 2020 р;(С. 75-77) |
| Abstract: | Молочні продукти є важливими продуктами харчування. Виробництво високоякісних молочних продуктів і забезпечення збереження молочних товарів вимагає певних знань в області технології виробництва і переробки молока, ідентифікації, видів і способів упаковки, маркування, транспортування і зберігання. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11735 |
| Appears in Collections: | кафедра Електротехнології і теплові процеси |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ВОЛКОВА І. Д., ГУЛЕВСЬКИЙ В. Б. ПРОБЛЕМИ І ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ СИРОРОБНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ.pdf | 1.07 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.