Browsing by Author Якубовська, В. В.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Екстракт Avena Sativa як інгібітор псування гарбуза під час його тривалого зберігання | Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Майборода, Данііл Олександрович; Майборода, Даниил Александрович; Maiboroda, Daniil; Федорко, А. С.; Якубовська, В. В. |
| 2019 | Обґрунтування конструкції спіральної морозильної камери шокової заморозки для швидкого охолодження продуктів харчування | Терервак, І. Р.; Якубовська, В. В. |
| 2020 | Роль пастеризації молока у процесі зберігання | Якубовська, В. В.; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Liudmyla |
| 2019 | Удосконалення технології низькотемпературного зберігання м’яса птиці із застосуванням вітаміну Е | Міліч, В. М.; Масловська, А. С.; Душина, М. А.; Якубовська, В. В.; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena |
