Browsing by Subject жиророзчинні вітаміни
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Регулювання якості м’яса гусей біологічно активними сполуками вівса посівного | Майборода, Данііл Олександрович; Данченко, Олена Олександрівна; Здоровцева, Любов Миколаївна; Данченко, Микола Миколайович; Ніколаєва, Ю. В.; Maiboroda, Daniil; Danchenko, Olena; Zdorovtseva, Liubov; Danchenko, Mykola; Nicolaieva, Yu. |
| 2024 | Удосконалення технології зберігання м'яса птиці із застосуванням БАР вівса посівного | Бичек, Каріна Андріївна |
| 2025 | Інноваційна технологія м'ясних напівфабрикатів з використанням екстракту кропиви дводомної (23ХТД. 12905591.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Костенко, Юлія Олександрівна |
