Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9573| Title: | Холодильні установки у процесі зберігання харчових продуктів |
| Authors: | Четвертак, В. С. Кюрчев, Сергій Володимирович Кюрчев, Сергей Владимирович Kiurchеv, Serhii |
| Keywords: | холодильні установки;зберігання харчових продуктів;охолодження;заморожування;зберігання харчових продуктів |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | Мелітополь: ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів. Механіко–технологічний факультет. Кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф. Ю. Ялпачика;С. 89-90 |
| Abstract: | Проаналізоване процес охолодження і заморожування |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9573 |
| Appears in Collections: | кафедра Технології конструційних матеріалів |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.