Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/889
Название: Якість та енергетична ефективність процесу струминної гомогенізації молока з роздільною подачею вершків
Авторы: Самойчук, К. О.
Ковальов, О. О.
Султанова, В. О.
Ключевые слова: енергозбереження
роздільна гомогенізація
Дата публикации: 2015
Издательство: Мелітополь: ТДАТУ
Серия/номер: Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Випуск 15
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/889
Располагается в коллекциях:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
32.pdf429,54 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса   


Google ScholarTM

Проверить


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.