
ISSN: 2524-0714
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/879
Название: | Раціональне використання відходів виробництва морквяного соку |
Авторы: | Червоткіна, О. О. Олексієнко, В. О. Фучаджи, Н. О. |
Ключевые слова: | м’язга гранулювання бета-каротин виробництво морквяного соку |
Дата публикации: | 2012 |
Издательство: | Мелітополь: ТДАТУ |
Серия/номер: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Випуск 12 Том 4 |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/879 |
Располагается в коллекциях: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф. Ю. Ялпачика |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
РАЦІОНАЛЬНЕ ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ВИРОБНИЦТВА МОРКВЯНОГО СОКУ.pdf | 337,44 kB | Adobe PDF | ![]() Просмотреть/Открыть |
Google ScholarTM
Проверить
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.