Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/873
Title: | Аналіз методів оцінювання якості гомогенізації молока |
Authors: | Самойчук, Кирило Олегович Самойчук, Кирилл Олегович Samoichuk, Kyryl Ковальов, Олександр Олександрович Ковалев, Александр Александрович Kovalov, Oleksandr Івженко, Олександр Васильович Ивженко, Александр Васильевич Ivzhenko, Oleksandr |
Keywords: | аналіз;жирова кулька |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | Мелітополь: ТДАТУ |
Series/Report no.: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Випуск 12 Том 4 |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/873 |
Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
АНАЛІЗ МЕТОДІВ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ГОМОГЕНІЗАЦІЇ МОЛОКА.pdf | 316.79 kB | Adobe PDF | View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.