Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/860
Title: Визначення технологічної ефективності сучасних тістомісильних машин
Authors: Хассай, Д. В.
Янаков, Валерій Петрович
Янаков, Валерий Петрович
Yanakov, Valerii
Голованов, М. В.
Keywords: тістомісильна машина;експеримент;технологія
Issue Date: 2013
Publisher: Мелітополь: ТДАТУ
Series/Report no.: Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип. 13, т. 1 (С. 227-234)
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/860
Appears in Collections:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.