Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8340| Title: | Огляд обладнання для рідинного заморожування плодоовочевої продукції |
| Authors: | Педаш, Д. В. |
| Keywords: | заморожування фруктів;заморожування овочів;шокове замороження |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;(С. 129-130) |
| Abstract: | Наводяться результати огляду-аналізу конструкцій обладнання для шокового заморожування фруктів і овочів. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8340 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| stud.-sbornyk-tdatu-2017_1-129-130.pdf | 289.03 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.