Аналіз процесу перемішування при виробництві сиропів

Ескіз

Файли

stud.-sbornyk-tdatu-2017_1-108-109.pdf (279.02 KB)

Дата

2018

Автори

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ТДАТУ

Анотація

Проаналізовані способи перемішування при виробництві сиропів.

Опис

Ключові слова

виробництво сиропів, мішалки, механічне перемішування

Бібліографічний опис

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8313

DOI

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By