Оптимізація вибору кращого сорту черешні за багатьма параметрами якісних показників плодів
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Іванова, Ірина Євгенівна
Иванова, Ирина Евгеньевна
Ivanova, Iryna
Герасько, Тетяна Володимирівна
Герасько, Татьяна Владимировна
Herasko, Tetiana
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
ORCID
Видавець
Мелітополь: ТДАТУ
Анотація
UK: Однією з візитівок Запорізького регіону є культура черешня. З 70-80 тисяч тонн черешні, яка щорічно продукується в Україні 25% - це плоди сортів селекції станції садівництва ім. М. Ф. Сидоренка [1,2]. Селекціонерами станції садівництва ім. М.Ф. Сидоренка передане в Державне випробування
більше 90 перспективних сортів черешні. EN: A scientifically grounded evaluation o f the suitability o f the zonedsweet cherry 12 varieties. Based on the values o f the target functions, the ranges o f physical and biochemical indicators o f the fruitsfor better freezing o f the Ydivitelnaia varietyare established.
Опис
Ключові слова
заморожування, фрукти, багатокритеріальний метод, геометрична згортання за критеріями, біохімічні показники, рядок ранжирування, цільова функція, величина втрати суми, розморожування, reezing, fruits, multicriteria method, geometric convolution o f criteria, biochemical indicators, row o f rankings, target function, the amount ofjuice loss, defrosting