Діаметр штамбу дерев черешні за органічної технології вирощування в умовах Південного Степу України

Abstract

UK: Євроінтеграція передбачає визначення вітчизняними агровиробниками своєї ніші на загально-європейському ринку сільськогосподарської продукції. Тут нас чекає неприємна «несподіванка»: відповідно до об’єму капіталовкладень у сільськогосподарські технології, наші врожаї та якість нашої продукції поступаються загальноєвропейським [1]. Але поняття «якість» (що стосується сільськогосподарської продукції) дедалі більше змінюється у сучасному світі. Так, наприклад, органічні фрукти, маючи менший розмір, коштують дорожче за конвенційні. Тому перехід на органічну технологію вирощування, зокрема, плодової продукції - це реальний шлях отримати власну нішу на загальноєвропейському ринку. Однак, актуальним є питання зниження врожайності за відмови від мінеральних добрив та хімічних засобів захисту рослин [2]. Також невирішеним є питання оптимального способу утримання ґрунту у органічному саду: органічними стандартами не встановлюється обмежень для обробітку ґрунту, але декларується дбайливе ставлення та піклування про збереження ґрунтової біоти і природної родючості ґрунтів. Задерніння (жива мульча) забезпечує оптимальні умови для існування ґрунтової біоти та відтворення природної родючості ґрунту, але трави конкурують з основною культурою і знижують її продуктивність. EN: In organic sweet cherry (Prunus avium L.) orchard, in conditions o f livingmulch (spontaneous vegetation cover trunk diameter o f sweet cherry trees was less, in comparison to standard mechanical cultivation, by 16-33%.