Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7535| Title: | Опис до патенту на корисну модель № 129278 "Пристрій виробництва аерованих заморожених продуктів" |
| Authors: | Стручаєв, Микола Іванович Стручаев, Николай Иванович Struchaiev, Mykola Загорко, Надія Петрівна Загорко, Надежда Петровна Zahorko, Nadiia Бовкун, О. М. Паляничка, Надія Олександрівна Паляничка, Надежда Александровна Palianychka, Nadiia Тарасенко, Віра Григорівна Тарасенко, Вера Григорьевна Tarasenko, Vira |
| Keywords: | харчова промисловість;виробництво заморожених продуктів;швидкоморозильний пристрій;випаровувач холодильної машини;дозування сухих добавок |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Міністерство економічного розвитку і торгівлі України |
| Abstract: | Пристрій виробництва аерованих заморожених продуктів включає теплоізольований корпус, контейнер для рідкої суміші з системою дозування, контейнер для дозування сухих добавок, форми для заповнення виробом. В систему виробництва аерованих заморожених продуктів введений швидкоморозильний пристрій, як такий використано випаровувач холодильної машини. Контейнер для рідкої суміші містить систему дозування та патрубок подачі повітря. Контейнер для дозування сухих добавок містить засоби подачі продукту і гранульованого двоокису вуглецю. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7535 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.