Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7477
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ситенький, Максим Вікторович | - |
dc.date.accessioned | 2019-06-12T12:44:29Z | - |
dc.date.available | 2019-06-12T12:44:29Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7477 | - |
dc.description.abstract | Соняшник – основна олійна культура, яку вирощують переважно в південних регіонах України. Посівна площа його складає біля 2,7 млн. га, а валовий збір – біля 3 млн. т. Щоб переробити таку кількість насіння потрібно 10 – 12 місяців. Отже, з метою збереження якості, необхідно удосконалити саму технологію первинної обробки і зберігання сировини. Соняшникова олія використовується перш за все у харчовій промисловості. Вона є основним джерелом поліненасичених жирних кислот, зокрема лінолевої, у харчуванні людини. Олія містить також фосфатиди (лецитин), вітаміни (А, Д, Е) та інші біологічно активні речовини, які підвищують її біологічну цінність. Важливим завданням сучасного насінництва є розробка наукових основ та відповідних заходів підвищення схожості насіння соняшнику, оскільки початкові етапи органогенезу є важливим підґрунтям для подальшого розвитку рослин i формування високого врожаю | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
dc.subject | продуктивность гібридів соняшнику | uk |
dc.subject | Helianthus annuus L. | uk |
dc.subject | Південний Степ України | uk |
dc.subject | народногосподарське значення | uk |
dc.subject | вплив агротехнологічних факторів | uk |
dc.subject | НК Бріо | uk |
dc.subject | НК Естрада | uk |
dc.subject | соняшник | uk |
dc.title | Особливості формування продуктивності гібридів соняшнику (Helianthus annuus L.) в умовах Південного Степу України: дипломна робота ОКР Магістр | uk |
dc.type | Working Paper | uk |
Appears in Collections: | Магістерські роботи |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Диплом-Ситенький- 21 МБАГ 2019.pdf | 779.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.