Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7454
Title: | Обладнання складів для зберігання плодоовочевої та м’ясомолочної продукції: лабораторний практикум |
Authors: | Самойчук, Кирило Олегович Самойчук, Кирилл Олегович Samoichuk, Kyryl Ялпачик, Володимир Федорович Ялпачик, Владимир Федорович Yalpachyk, Volodymyr Кюрчев, Сергій Володимирович Кюрчев, Сергей Владимирович Kiurchev, Serhii Буденко, Сергій Федорович Буденко, Сергей Федорович Budenko, Serhii Верхоланцева, Валентина Олександрівна Верхоланцева, Валентина Александровна Verkholantseva, Valentyna Паляничка, Надія Олександрівна Паляничка, Надежда Александровна Palianychka, Nadiia Циб, Віктор Григорович Цыб, Виктор Григорьевич Tsyb, Viktor |
Keywords: | зберігання;вентиляція;розрахунки;холодильні камери;обладнання камери охолодження м’яса;обладнання для виробництва льоду |
Issue Date: | 2019 |
Series/Report no.: | Видавничий будинок Мелітопольської міської друкарні; |
Abstract: | Метою лабораторного практикуму є викладення загальних теоретичних відомостей за кожною темою модулю, що дозволить поглиблено використовувати його при підготовці до розрахункових практичних робіт, поточного та підсумкового контролю по завершенню курсу. Посібник може бути корисним для слухачів факультетів підвищення кваліфікації, студентів заочної форми навчання, а також фахівців інженерно-технічної служби переробних та харчових виробництв. |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7454 |
Appears in Collections: | Навчальні видання |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2 Обладнання складів лабораторний практикум.pdf | 10.01 MB | Adobe PDF | View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.