Модернізація шнекового пресу для видалення соку

Ескіз

Файли

15.pdf (200.19 KB)

Дата

2019

Автори

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

ORCID

Видавець

Мелітополь: ТДАТУ

Анотація

В статті запропоновано модернізацію шнекового пресу для видалення соку

Опис

Ключові слова

шнековий прес, видалення соку, плодоягідні соки, овочеві соки, харчова промисловість, пресування

Бібліографічний опис

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7319

DOI

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By