Technologie de la sublimation des fruits pour la production des copeaux de fruits en Ukraine

Saviska, A.; Vinogradova, Marharita; Vinohradova, Marharyta; Виноградова, Маргарита Сергіївна; Виноградова, Маргарита Сергеевна

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7067

Title:	Technologie de la sublimation des fruits pour la production des copeaux de fruits en Ukraine
Authors:	Saviska, A. Vinogradova, Marharita Vinohradova, Marharyta Виноградова, Маргарита Сергіївна Виноградова, Маргарита Сергеевна
Keywords:	chips de fruits;les aliments malsains;les croustilles;matières premières de l'Ukraine
Issue Date:	2018
Publisher:	ТДАТУ
Series/Report no.:	Матеріли Всеукраїнської науково-технічної конференції магістрантів і студентів ТДАТУ (присвячується 80-річчю Запорізької області за підсумками наукових досліджень 2018 року). Кафедра іноземних мов: збірник тез доповідей (Мелітополь, 19-23 листопада 2018 р.);С. 88-89
Abstract:	Dans le monde d'aujourd'hui, les aliments malsains, tels que les croustilles, les craquelins, sont remplacés par des friandises saines et savoureuses sous forme de croustilles de fruits et de collations de légumes, qui devraient constituer une alternative aux aliments malsains, mais très populaires. Les copeaux, chips de fruits, c‘est un produit tout à fait prêt à être utilisé, conçu pour une collation rapide. En comparaison avec les chips classiques, les fruits présentent plusieurs avantages qui distinguent avantageusement le produit d‘autres produits similaires
URI:	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7067
Appears in Collections:	кафедра Іноземні мови

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Ин.яз 98 -88-89.pdf		257.47 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???