Оцінка ризику аспіраційних систем у харчовій промисловості

Гілевич, Я. О.; Гранкіна, Олена Володимирівна; Гранкина, Елена Владимировна; Hrankina, Olena

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6498

Title:	Оцінка ризику аспіраційних систем у харчовій промисловості
Authors:	Гілевич, Я. О. Гранкіна, Олена Володимирівна Гранкина, Елена Владимировна Hrankina, Olena
Keywords:	обладнання харчових виробництв;агрегати аспіраційної системи;методи моделювання;метод логіко-імітаційного моделювання;вимоги безпеки при експлуатації
Issue Date:	2018
Publisher:	ТДАТУ
Series/Report no.:	Матеріали Всеукраїнської науково-технічної конференції магістрантів і студентів ТДАТУ (присвячується 80-річчю Запорізької області). Факультет агротехнологій та екології: збірник тез доповідей (Мелітополь, 19-23 листопада 2018 р.);С. 48
Abstract:	При експлуатації обладнання харчових виробництв виділяється величезна кількість пилу рослинного походження в концентраціях, що в сотні разів перевищують встановлені граничнодопустимі концентрації. При певних умовах це може спричинити вибух. Найбільшу небезпеку становить місцева вентиляція з системою аспірації, яка видаляє запилене повітря з робочої зони борошнопросіювальної або тістомісильної машин. При експлуатації пожежовибухонебезпека в повній мірі залежить від надійності агрегатів аспіраційної системи. Безпека технологічних процесів забезпечується при розробці обладнання, опрацюванні технологічних режимів, розробці комплекту технологічної документації на стадії проектування. При цьому забезпечення безпеки здійснюється найбільш ефективно, тому що надається повна можливість усунути шкідливі та небезпечні чинники безпосередньо у джерелі їх виникнення.
URI:	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6498
Appears in Collections:	кафедра Цивільна безпека

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
АТЕ -77стр-48.pdf		581.33 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???