ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ
АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО
Tsatu logo DMYTRO MOTORNYI
TAVRIA STATE
AGROTECHNOLOGICAL UNIVERSITY
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6362
Title: Опис до патенту на винахід № 95793 "Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції"
Authors: Ялпачик, Володимир Федорович
Ялпачик, Владимир Федорович
Yalpachyk, Volodymyr
Стручаєв, Микола Іванович
Стручаев, Николай Иванович
Struchaiev, Mykola
Keywords: плодоовочева продукція
плоди
зберігання
здавлюючий елемент
Issue Date: 2011
Publisher: Державна служба інтелектуальної власності України
Abstract: Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції, що полягає у визначенні строків знімання плодів, який включає відбір плодів перед зніманням їх на зберігання, проведення аналізу на виділення продуктів життєдіяльності, який відрізняється тим, що плід, який досліджують, закріплюють та стискають порожнистим еластичним здавлюючим елементом, в якому як компенсуючий газ використовують повітря або азот високої чистоти, який виконаний з можливістю надування і випуску повітря з нього, причому нагнітають повітря в здавлюючий елемент повітряним насосом, та до зда- влюючого елемента додатково під'єднаний датчик тиску повітря, який видає результат вимірювання на аналого-цифровий перетворювач, що перетворює результати вимірювання в цифрову форму, причому при проведенні аналізу на виділення продуктів життєдіяльності визначають інтенсивність соковідділення
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6362
Appears in Collections:Патенти

Show full item record   


Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.