Обгрунтування режимних параметрів охолодження зернової сировини у процесі зберігання: дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12

Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6112

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Верхоланцева, Валентина Олександрівна	-
dc.contributor.author	Верхоланцева, Валентина Александровна	-
dc.contributor.author	Verkholantseva, Valentyna	-
dc.date.accessioned	2019-03-12T12:19:34Z	-
dc.date.available	2019-03-12T12:19:34Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6112	-
dc.description.abstract	Останніх 5 років у світі в процесі зберігання щорічно втрачається близько 20% зібраного зерна, що становить одну з найпоширеніших сільськогосподарських культур України. Причинами цих втрат, в основному, є життєдіяльність комах-шкідників і поразка зерна пліснявими грибами. Технології консервації зерна методом охолодження у значній мірі знижують ці втрати, обробляючи мільйони тонн зернових, олійних культур, рису, кукурудзи та інших злаків	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Мелітополь: ТДАТУ	uk
dc.subject	аналіз метрологічних умов	uk
dc.subject	тепломасообмінні характеристики	uk
dc.subject	гігроскопічна взаємодія	uk
dc.subject	аераційний чинник	uk
dc.subject	конструкції експериментального обладнання	uk
dc.subject	експериментальне оснащення	uk
dc.subject	вимірювальне оснащення	uk
dc.subject	оцінка коефіцієнта теплопровідності	uk
dc.title	Обгрунтування режимних параметрів охолодження зернової сировини у процесі зберігання: дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12	uk
dc.type	Autoreferat	uk
Appears in Collections:	Дисертації, автореферати дисертацій

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
дисертація Верхоланцева.pdf		10.35 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???