Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/5773
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСамойчук, Кирило Олегович-
dc.contributor.authorСамойчук, Кирилл Олегович-
dc.contributor.authorSamoichuk, Kyryl-
dc.date.accessioned2019-02-07T13:11:11Z-
dc.date.available2019-02-07T13:11:11Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/5773-
dc.description.abstractНа сьогодні виробництво молока і молокопродуктів в Україні є одним з найбільш перспективних напрямів розвитку в аграрному секторі, а молоко в структурі валового продукту сільського господарства держави займає другу позицію. Активно відбувається диверсифікація географії експорту молочних продуктів.uk
dc.language.isoukuk
dc.subjectвиробництво молокаuk
dc.subjectмолокопродуктиuk
dc.subjectгомогенізаціяuk
dc.subjectжирова фаза молокаuk
dc.titleРозвиток наукових основ гідродинамічного диспергування молочних емульсій: автореферат дис. ... доктора техн. наук: 05.18.12uk
dc.typeAutoreferatuk
Appears in Collections:Дисертації, автореферати дисертацій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
автореферат.pdf1.18 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.