Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/5773
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Самойчук, Кирило Олегович | - |
dc.contributor.author | Самойчук, Кирилл Олегович | - |
dc.contributor.author | Samoichuk, Kyryl | - |
dc.date.accessioned | 2019-02-07T13:11:11Z | - |
dc.date.available | 2019-02-07T13:11:11Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/5773 | - |
dc.description.abstract | На сьогодні виробництво молока і молокопродуктів в Україні є одним з найбільш перспективних напрямів розвитку в аграрному секторі, а молоко в структурі валового продукту сільського господарства держави займає другу позицію. Активно відбувається диверсифікація географії експорту молочних продуктів. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.subject | виробництво молока | uk |
dc.subject | молокопродукти | uk |
dc.subject | гомогенізація | uk |
dc.subject | жирова фаза молока | uk |
dc.title | Розвиток наукових основ гідродинамічного диспергування молочних емульсій: автореферат дис. ... доктора техн. наук: 05.18.12 | uk |
dc.type | Autoreferat | uk |
Appears in Collections: | Дисертації, автореферати дисертацій |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
автореферат.pdf | 1.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.