Обгрунтування процесу завантаження плодової, овочевої, ягідної продукції і параметрів живильника-насоса флюідизацїйного апарату

Abstract

В роботі приведені основні результати досліджень по вивченню процесу завантаження плодової, овочевої, ягідної продукції із одночасною відкачкою повітря живильником-насосом флюїдизаційних апаратів з середньою продуктивністю кг/год. На основі теоретичних і експериментальних досліджень надані рекомендації по вдосконаленню флюїдизаційних апаратів малої продуктивності з метою зниження енерговитрат за рахунок зменшення надходження до морозильної камери вологого атмосферного повітря.