Методика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожування плодової та ягідної продукції

Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4567

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Стручаєв, Микола Іванович	-
dc.contributor.author	Стручаев, Николай Иванович	-
dc.contributor.author	Struchaiev, Mykola	-
dc.contributor.author	Ломейко, Олександр Петрович	-
dc.contributor.author	Ломейко, Александр Петрович	-
dc.contributor.author	Lomeiko, Oleksandr	-
dc.date.accessioned	2018-10-11T06:37:53Z	-
dc.date.available	2018-10-11T06:37:53Z	-
dc.date.issued	2002	-
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4567	-
dc.description.abstract	Найактуальнішою проблемою сільського господарства є максимальне збереження виробленої продукції, особливо це стосується таких видів сировини, як плоди та ягоди. Адже ця продукція потребує особливих умов зберігання. Серед існуючих способів зберігання плодів та ягід лише заморожування дозволяє не тільки довгостроково її зберігати, а й при цьому утримувати до 99 відсотків харчової цінності. Для заморожування плодової та ягідної продукції найбільше поширення отримали повітряні, а саме флюїдизаційні, та кріогенні апарати.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ОГАХ	uk
dc.relation.ispartofseries	Современные проблемы холодильной техники и технологии:сборник научных трудов 2-ой Международной научно-технической конференции ( Одесса, 17-19 сентября 2002г.);С. 122-123	-
dc.subject	збереження виробленої продукції	uk
dc.subject	плоди	uk
dc.subject	ягоди	uk
dc.subject	заморожування плодової продукції	uk
dc.subject	заморожування ягідної продукції	uk
dc.subject	кріогенні апарати	uk
dc.subject	флюїдизаційні апарати	uk
dc.subject	витрати енергії	uk
dc.subject	вологе повітря	uk
dc.subject	продуктивність живильника-насосу	uk
dc.title	Методика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожування плодової та ягідної продукції	uk
dc.type	Working Paper	uk
Appears in Collections:	кафедра Електротехнології і теплові процеси

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Методика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожуванні плодової та ягідної продукції.pdf		898.9 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???