Опис до патенту на корисну модель № 54289 "Антиоксидантна композиція для обробки яблук перед зберіганням"

Анотація

Антиоксидантна композиція для обробки яблук перед закладанням на зберігання, що містить антиоксидант, плівкоутворювач і воду, яка відрізняється тим, що використаний дистинол як антиоксидант та біологічний гель ЕПАА - як плівкоутворювач, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: дистинол 0,036, ЕПАА 0,8...1,0, вода 98,964...99,164.

Опис

Бібліографічний опис

DOI

Зібрання

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By