Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4083
Title: Лабораторний практикум з холодильного устаткування: навчальний посібник
Authors: Ялпачик, Володимир Федорович
Стручаєв, Микола Іванович
Ялпачик, Федір Юхимович
Тарасенко, Віра Григорівна
Циб, Віктор Григорович
Ялпачик, Владимир Федорович
Стручаев, Николай Иванович
Ялпачик, Федор Ефимович
Тарасенко, Вера Григорьевна
Цыб, Виктор Григорьевич
Struchaiev, Mykola
Yalpachyk, Fedir
Tarasenko, Vira
Tsyb, Viktor
Yalpachyk, Volodymyr
Keywords: зниження енерговитрат
будова
принцип дії
види холодильного устаткування
правила експлуатації
методи розрахунку
технологічні вимоги
конструкції
оцінка параметрів
коефіцієнт теплопровідності
Issue Date: 2017
Publisher: Видавничий будинок Мелітопольської міської друкарні
Abstract: Застосування холодильного устаткування спрямоване на зменшення втрат і підтримання якості виробничої продукції, здійснення допоміжних низькотемпературних процесів у виробництві харчової продукції і зменшення енерговитрат.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4083
Appears in Collections:Навчальні видання

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
laboratornyj-praktykum-z-holodylnoho-ustatkuvannja.pdf4,85 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record   


Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.