Розведення перепелів – родинний бізнес

Abstract

Одна перепілка за рік дає в 24 рази більше яєць, ніж важить сама, тоді як у курей це співвідношення дорівнює 1:8. Тому розведення перепела як ідея, варта уваги щодо сімейного бізнесу, – справа прибуткова. Вони стійкі до хвороб, у тому числі пташиного грипу, швидко розмножуються і обростають м’ясом. Вирощування не вимагає великих площ і дорогого устаткування, значних капітальних витрат.