Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU
  2. Факультет Механіко-технологічний
  3. кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3712
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorДейниченко, Г. В.-
dc.contributor.authorСамойчук, Кирило Олегович-
dc.contributor.authorСамойчук, Кирилл Олегович-
dc.contributor.authorSamoichuk, Kyryl-
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Олександрович-
dc.contributor.authorКовалев, Александр Александрович-
dc.contributor.authorKovalov, Oleksandr-
dc.contributor.authorПацький, І. Ю.uk
dc.date.accessioned2018-06-04T11:32:59Z-
dc.date.available2018-06-04T11:32:59Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3712-
dc.description.abstractUK: В статті наведені дані аналітичних та експериментальних досліджень діаметру каналу подавання жирової фази в струминному гомогенізаторі молока з роздільним подаванням жирової фази. RU: В статье приведены данные, полученные в результате экспериментальных и аналитических исследований диаметра канала подачи сливок в струйном гомогенизаторе молока с раздельной подачей жировой фазы. EN: Тhe article presents the data obtained in the analytical and experimental studies of the diameter of the flow channel of cream in the jet homogenizer milk, separate submission of a fatty phase.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesПраці ТДАТУ;Вип. 17, т. 1 (С. 195-205)-
dc.subjectроздільна гомогенізаціяuk
dc.subjectаналітичні дослідженняuk
dc.subjectжирова кулькаuk
dc.subjectструминний гомогенізаторuk
dc.subjectканал подавання вершківuk
dc.subjectмолокоuk
dc.subjectжирові кулиuk
dc.subjectвершкиuk
dc.titleДослідження діаметру каналу подавання вершків струминного гомогенізатора молокаuk
dc.title.alternativeИсследования диаметра канала подачи сливок струйного гомогенизатора молокаuk
dc.title.alternativeStudy of the diameter of the flow channel of the jet homogenizer cream milkuk
dc.typeWorking Paperuk
Appears in Collections:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
99.Дослідження діаметру каналу подавання вершків струминного гомогенізатора молока.pdf786.57 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.