ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ
АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО
Tsatu logo DMYTRO MOTORNYI
TAVRIA STATE
AGROTECHNOLOGICAL UNIVERSITY
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3352
Title: Обґрунтування режимних параметрів охолодження зернової сировини у процесі зберігання: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
Authors: Верхоланцева, Валентина Олександрівна
Верхоланцева, Валентина Александровна
Verkholantseva, Valentyna
Keywords: валові збори зерна
технологія зберігання
зерносховища
втрати
охолодження при зберіганні
вдосконаленні зерносховища
модель зерносховища
теплообмін
пшениця
зберігання
Issue Date: 2016
Series/Report no.: Вінницький національний аграрний університет;
Abstract: За останні роки країна отримує досить високі валові збори зерна, однак помітно скоротилися його державні закупівлі, знизилася роль заготівельних елеваторів. Зерно нерідко зберігається безпосередньо в господарствах у виробника в очікуванні сезонного підвищення цін. Через слабку оснащеність технічної бази господарств, а часом, незнання технологій зберігання мають місце нераціональне формування партій зерна, зниження його якості і втрати зерна при зберіганні. В нашій країні в нових ринкових умовах сільгосптоваровиробник зацікавлений продавати зерно не відразу після збирання, а в момент максимальних цін на нього. У зв'язку з цим господарства змушені зберігати зерно у себе, створювати інфраструктуру зерносховищ і умови для якісного зберігання.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/3352
Appears in Collections:Дисертації, автореферати дисертацій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
aref_Верхоланцева Керівник Кюрчев С.В..pdf997,72 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record   


Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.