Шляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD»

Проскурін, Я. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Kovalov, Oleksandr

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18265

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Проскурін, Я. С.	-
dc.contributor.author	Ковальов, Олександр Олександрович	-
dc.contributor.author	Kovalov, Oleksandr	-
dc.date.accessioned	2024-12-29T12:55:38Z	-
dc.date.available	2024-12-29T12:55:38Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Проскурін Я. С., Ковальов О. О. Шляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD». Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали VІ Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конференції, м. Запоріжжя, 01- 25 листопада 2024 р. Запоріжжя : ТДАТУ, 2024. С. 263-264.	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18265	-
dc.description.abstract	UA: Проблема харчових відходів набуває все більшої актуальності у світі, оскільки призводить до значних економічних, екологічних та соціальних наслідків. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), щорічно близько третини всіх вироблених продуктів харчування втрачається або викидається, що еквівалентно 1,3 млрд. тонн їжі. Ця проблема особливо гостра в розвинених країнах, де споживачі викидають велику кількість їжі через надмірне споживання, відсутність належних умов зберігання та розповсюдження, а також застарілі практики управління відходами.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Запоріжжя : ТДАТУ	uk
dc.subject	зниження харчових відходів	uk
dc.subject	EGD	uk
dc.subject	комплексний підхід	uk
dc.title	Шляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD»	uk
dc.type	Article	uk
local.identifier.udc	631	uk
Appears in Collections:	кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Conferens_2024_263-264.pdf		247.16 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???