Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/17737
Title: | Аналіз потенціалу вирощування обліпихи в Україні |
Authors: | Іванчегло, В. С. |
Scientific director: | Пащенко, Юлія Петрівна |
Keywords: | садівництво;обліпиха;промислове вирощування |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Запоріжжя : 2024 |
Citation: | Іванчегло В. С., Пащенко Ю. П. Аналіз потенціалу вирощування обліпихи в Україні. Факультет агротехнологій та екології : матеріали ХІ Всеукраїнської науково-технічної конференції здобувачів вищої освіти ТДАТУ (Запоріжжя, 19-23 лютого 2024 р.). Запоріжжя : ТДАТУ, 2024. С. 37-40. |
Abstract: | UA: З розвитком садівництва в Україні у виробників виникає потреба у розширенні асортименту та пошуку нішевих культур, які можуть заповнити ринок та принести прибуток. Сьогодні деякі садівники успішно розширюють свій асортимент за рахунок обліпихи. Обліпи́ха звича́йна, або щець звича́йний (Hippophae rhamnoides) є цінною плодовою і лікарською рослиною, культура якої набула світового значення [1]. Популярності обліпихи сприяють лікувальні властивості та високі харчові переваги мультивітамінних плодів. Обліпиха є джерелом антиоксидантів, містить в собі рекордний вміст вітамінів С, Е та групи В, практично увесь набір мінералів, флавоноїди, жирні кислоти (омега-3, омега-6, омега-7), клітковину і вісімнадцять амінокислот, більшість з яких є незамінними. У м'якуші плодів щеця міститься олія, екстрагуванням якої отримують цінний препарат "обліпихова олія". Крім того, обліпиха використовується для зупинення зсувів ґрунту та розповсюдження пустель. Завдяки унікальному біохімічному складу та широкому використанню у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості, ця культура потребує подальшого збільшення площ вирощування в Україні. |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/17737 |
Appears in Collections: | Публікації студентів |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Collection theses of ATE_37-40.pdf | 716.85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.