Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/17310
Назва: Світові інноваційні тренди в культурі обслуговування споживачів підприємств сфери гостинності
Автори: Демко, Валентина Сергіївна
Попова, А. Г.
Demko, Valentyna
Ключові слова: використання віртуальної реальності (VR);використання розширеної реальності (AR);VR-екскурсії;віртуальне середовище
Дата публікації: 2023
Видавництво: Запоріжжя : ТДАТУ
Бібліографічний опис: Демко В. С., Попова А. Г. Світові інноваційні тренди в культурі обслуговування споживачів підприємств сфери гостинності. Сучасні виклики та перспективи розвитку економіки і бізнесу : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 6 грудня 2023 року. Запоріжжя : ТДАТУ, 2023. С. 37-40.
Короткий огляд (реферат): UA: Культура обслуговування споживачів в готельно-ресторанній галузі є непохитною, але інновації в цьому секторі не стоять на місці. Однією з ключових тенденцій є впровадження технологій штучного інтелекту (ШІ) для поліпшення обслуговування клієнтів. Аналіз поведінки клієнтів, персоналізовані рекомендації та автоматизація бронювань - усе це допомагає підвищити рівень задоволення гостей. Ще однією важливою тенденцією є сталий розвиток концепції "готелів майбутнього". Сучасні споживачі все більше цінують екологічність та сталість. Готелі впроваджують енергоефективні технології, системи управління водою та відходами, а також пропонують страви зі сталим виробництва. Іншим важливим аспектом є фокус на здоровому харчуванні та індивідуальних дієтичних потребах. Готелі та ресторани надають розширений вибір здорових страв, враховуючи алергії та дієтичні обмеження. У культурі обслуговування також важливою стає інтерактивність. Використання віртуальної реальності та розширеної реальності для створення неповторних вражень для гостей - це ще одна інновація, яка здобуває популярність.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/17310
Розташовується у зібраннях:Кафедра Економіки і бізнесу

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
+Zb_tez_ FEB_2023__37-40.pdf1.06 MBAdobe PDFЕскіз
Переглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перевірити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.