Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/16242| Title: | Джем із зелених томатів |
| Authors: | Шеховцова, Д. С. |
| Scientific director: | Сердюк, Марина Єгорівна Сердюк, Марина Егоровна Serdyuk, Maryna |
| Keywords: | джем;зелені томати |
| Issue Date: | 2021 |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів. Механіко–технологічний факультет;С. 54-55 |
| Abstract: | Проаналізована можливість виготовлення джему із зелених томатів. Запропонована схема технологічного процесу виробництва. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/16242 |
| Appears in Collections: | Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2-54-55.pdf | 351.96 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.