ElarTSATU: Search

ISSN: 2524-0714

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-5 of 5 (Search time: 0.001 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Исследование динамики эпифитной микрофлоры замороженной и дефростированной овощной продукции	Загорко, Надежда Петровна; Загорко, Надія Петрівна; Zahorko, Nadiia; Кулик, Алина Степановна; Кулик, Аліна Степанівна; Kulik, Alina; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Gaprindashvili, Nona; Кюрчева, Людмила Николаевна; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Kiurcheva, Liudmyla
2019	Обґрунтування вибору компонентного складу замороженої суміші для приготування гарячих вітамінних напоїв	Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdyuk, Maryna; Бартиш, Д. І.
2019	Исследование динамики эпифитной микрофлоры замороженной и дефростированной овощной продукции.	Загорко, Надія Петрівна; Кулик, Аліна Степанівна; Гаприндашвили, Нона Арчилівна; Кюрчева, Людмила Миколаївна
2023	Замороженний напівфабрикат з додаванням обліпихи, як сировина для продуктів функціонального призначення	Зарецька, Дар’я Костянтинівна; Сердюк, Марина Єгорівна; Кривонос, Ірина Анатоліївна; Бандура, В. М.; Zaretska, Daria; Serdyuk, Maryna; Kryvonos, Iryna; Bandura, V.
2020	Моделювання рецептури замороженого напівфабриката з підвищеним вмістом аскорбінової кислоти	Зарецька, Дар'я Костянтинівна; Зарецкая, Дарья Константиновна; Zaretska, Daria; Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdiuk, Maryna