Сучасний підхід у зберіганні ягід
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Кюрчев, Сергій Володимирович
Кюрчев, Сергей Владимирович
Kiurchev, Serhii
Верхоланцева, Валентина Олександрівна
Верхоланцева, Валентина Александровна
Verkholantseva, Valentyna
Паляничка, Надія Олександрівна
Паляничка, Надежда Александровна
Palianychka, Nadiia
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
ORCID
Видавець
Анотація
UK: У статті представлені новітні підходи для зберігання ягід із застосування холоду та наведена схема для використання даної технології. EN: The article presents the latest approaches to storing berries from
the use of cold and provides a scheme for the use of this technology.