Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14429| Title: | Зберігання овочів та фруктів у холодильних камерах |
| Authors: | Андрущенко, П. В. |
| Scientific director: | Кюрчев, Сергій Володимирович Кюрчев, Сергей Владимирович Kiurchеv, Serhii |
| Keywords: | зберігання овочів;зберігання фруктів;холодильні камери;Технологія Зберігання з Низьким вмістом Кисню ULO |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 137-138 |
| Abstract: | Розглянуто зберігання овочів і фруктів із застосуванням холоду. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14429 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.