ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО |
![]() |
DMYTRO MOTORNYI TAVRIA STATE AGROTECHNOLOGICAL UNIVERSITY |
ISSN: 2524-0714
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1437
Title: | Відбір штамів грибу lentinula edodes (berk.) singer. перспективних для культивування на соломі |
Authors: | Мироничева, О. С. |
Keywords: | солома штам співвідношення С/N |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | НУБіП |
Series/Report no.: | Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України;Вип. 183(2) |
Abstract: | Досліджено можливість культивування попередньо відібраних швидкоростучих штамів грибу шіїтаке (Lentinula edodes (Berk.) Singer.) на соломі. Установлено, що всі штами активно колонізують цей субстрат, але лише штам 363 здатен утворювати примордії та є перспективним щодо вивчення можливості введення в промислову культуру |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1437 |
Appears in Collections: | кафедра Харчових технологій та готельно-ресторанної справи |
Show full item record
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.