Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14240| Title: | Види яблучних соків та етапи виробництва |
| Authors: | Тетервак, І. Р. |
| Scientific director: | Кюрчев, Сергей Владимирович Кюрчев, Сергій Володимирович Kiurchev, Serhii |
| Keywords: | яблучний сік;переробка яблук;виробництво соку;сортування;фасування |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 91-92 |
| Abstract: | Запропоновані різновиди отримання яблучного сока та етапи виробництва. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14240 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.