Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14187| Title: | Технологія виробництва карамелі |
| Authors: | Рабчук, О. А. |
| Scientific director: | Кюрчев, Сергій Володимирович Кюрчев, Сергей Владимирович Kiurchеv, Serhii |
| Keywords: | виробництво карамелі;сироп;цукровий пісок |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 72-73 |
| Abstract: | Запропонована технологія виробництва карамелі. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14187 |
| Appears in Collections: | Публікації студентів |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.