Підвищення ефективності роботи тістомісильної машини

Файли

42.pdf (268.6 KB)

Дата

Автори

Горельченко, А. О.

Видавець

Мелітополь: ТДАТУ

Анотація

Запропоновано конструкцію тістомісильної машини.

Ключові слова

тістомісильна машина, заміс тіста, хлібопекарське виробництво, машини для замісу тіста, тістомісильна машина А2-ХТТ, місильна камера, тісто

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13366

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)

Повна інформація про документ