Обґрунтування конструкції охолодника–очисника молока ОМ–1А

Файли

3.pdf (261.67 KB)

Дата

Автори

Мехтієва, С. М.

Видавець

Мелітополь: ТДАТУ

Анотація

Обґрунтовано конструкцію та принцип дії охолодника–очисника молока ОМ–1А.

Ключові слова

молоко, парнé молоко, мікроорганізми, скисання молока, охолодник–очисник молока

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13293

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)

Повна інформація про документ