Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12637| Title: | Огляд нового обладнання для ресурсозбереження при виробництві молочної продукції |
| Authors: | Волкова, І. Д. Гулевський, Вадим Борисович Гулевский, Вадим Борисович Hulevskyi, Vadym |
| Keywords: | молочна галузь;молочна продукція;ресурсозбереження;енергозберігаючі технології |
| Issue Date: | 2020 |
| Series/Report no.: | Сучасний стан та перспективи розвитку електротехнічних систем: ІІ Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція пам'яті В.В.Овчарова (10 - 26 листопада 2020 р.);(С. 80-82) |
| Abstract: | Молочна галузь - одна з передових галузей харчової промисловості, що є перспективною базою для впровадження ресурсозберігаючих заходів. Загально відомо, що повна переробка всіх компонентів молока, раціональне використання побічних продуктів, зниження нормативних втрат - найважливіші фактори для збільшення обсягів виробництва молочної продукції та підвищення ефективності роботи підприємства. Перероблення всіх компонентів молока є доцільним, адже молоко характеризується високою харчовою та поживною цінністю. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12637 |
| Appears in Collections: | кафедра Електротехнології і теплові процеси |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| materialy-konferenciyi-1 11.12.pdf | 306.74 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.