Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1240
Название: Диспергатори замінників цільного молока
Другие названия: Dispergator of substitutes of full-milk
Авторы: Самойчук, Кирил Олегович
Самойчук, Кирилл Олегович
Samoichuk, Kyryl
Samoichuk, K.
Serkov, P.
Kovalov, A.
Серков, П. О.
Ковальов, Олександр Олександрович
Ковалев, Александр Александрович
Kovalov, Oleksandr
Ключевые слова: диспергування
замінники молока
емульгування
Дата публикации: 2011
Издательство: ТДАТУ
Серия/номер: Праці Таврійського державного агротехнологічного університету : наукове фахове вид.;Вип. 11, т. 2
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1240
Располагается в коллекциях:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф. Ю. Ялпачика

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
1848.pdf157,52 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса   


Google ScholarTM

Проверить


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.