Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11990| Title: | Очистка и сепарация подсолнечного масла в бегущем электрическом поле |
| Other Titles: | Очищення та сепарація соняшникової олії в біжучому електричному полі Purification and separation of sunflower-seed oil is in the moving electric field |
| Authors: | Назаренко, Ігор Петрович Назаренко, Игорь Петрович Nazarenko, Ihor |
| Keywords: | электричество;поле;напруга;очищення;сепарація;олія;електрод;діелектрик;фосфатиди;електрика;напряжение;очистка;сепарация;масло;электрод;диэлектрик;фосфатиды |
| Issue Date: | 2014 |
| Series/Report no.: | Восточно-Европейский журнал передовых технологий: науч. журнал;№ 5 (11) (71) (С. 9-13) |
| Abstract: | UK: Представлені результати експериментальних досліджень по очищенню і сепарації соняшникової олії в біжучому електричному полі. Обґрунтовані технологічні параметри процесу (величина напруги, що подається на багаторядну систему електродів; частота; час), які забезпечують ефективне очищення масла від нежирових домішок і гідратованих фосфатидів, а також їх розділення в двох зустрічно біжучих полях. RU: Представлены результаты экспериментальных исследований по очистке и сепарации подсолнечного масла в бегущем электрическом поле. Обоснованы технологические параметры процесса (величина напряжения, подаваемого на многорядную систему электродов; частота; время), которые обеспечивают эффективную очистку масла от нежировых примесей и гидратированных фосфатидов, а также их разделение в двух встречно бегущих полях. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11990 |
| Appears in Collections: | кафедра Електротехнології і теплові процеси |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.