Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1194
Название: Експериментальне обгрунтування параметрів імпульсного гомогенізатора молока
Авторы: Паляничка, Н. О.
Гвоздєв, О. В.
Ключевые слова: гомогенізація
збурювання
жирові кульки
Дата публикации: 2011
Издательство: Одеська національна академія харчових технологій
Серия/номер: Наукові праці ОНАХТ;Вип. 39, т. 2
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1194
Располагается в коллекциях:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
1730.pdf712,98 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса   


Google ScholarTM

Проверить


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.