Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11611| Title: | Обладнання для підготовки фруктів та овочів до подальшої переробки. Методичні вказівки до виконання лабораторної роботи з дисципліни «Технологічне обладнання підприємств з переробки продукції рослинництва» спеціальність 133 «Галузеве машинобудування». Ступінь вищої освіти "Магістр" |
| Authors: | Самойчук, Кирило Олегович Самойчук, Кирилл Олегович Samoichuk, Kyrylo Паляничка, Надія Олександрівна Паляничка, Надежда Александровна Palianychka, Nadiia Верхоланцева, Валентина Олександрівна Верхоланцева, Валентина Александровна Verkholantseva, Valentyna Пупинін, Андрій Андрійович Пупынин, Андрей Андреевич Pupynin, Andrii |
| Keywords: | методичні вказівки;переробка фруктів;лабораторні роботи;переробка овочів;технологічне обладнання;лінійна мийна машина Т1-КУМ-5 |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного |
| Series/Report no.: | 35 с.; |
| Abstract: | Мета роботи: отримання, розширення і поглиблення знань по технології, призначенню, принципам дії, будові, роботі обладнання для підготовки фруктової та овочевої сировини для подальшої переробки. |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11611 |
| Appears in Collections: | Навчально-методичні вказівки (архів) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Обладнання для підготовки фруктів та овочів до подальшої переробки.pdf | 1.74 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.