Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11579| Title: | Перспективний спосіб виробництва аерованих заморожених продуктів |
| Authors: | Бовкун, Ольга Миколаївна |
| Keywords: | виробництво заморожених продуктів;розвиток харчової промисловості;консервування продукції;заморожування;виробництво аерованих заморожених продуктів;удосконалення способу консервування;аеровані заморожені продукти;пристрій виробництва аерованих заморожених продуктів |
| Issue Date: | 15-Nov-2018 |
| Publisher: | Хмельницький : ХНУ |
| Series/Report no.: | Ресурсозберігаючі технології легкої, текстильної і харчової промисловості: збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції молодих вчених та студентів;С. 291-293 |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11579 |
| Appears in Collections: | Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів) |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.