ISSN: 2524-0714
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1117| Название: | Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання томатів впродовж зберігання |
| Авторы: | Прісс, Олеся Петрівна Присс, Олеся Петровна Priss, Olesia Бандуренко, Г. М. Бандуренко, Г. Н. Bandurernko, G. |
| Ключевые слова: | томати зберігання теплова обробка біологічно активними речовинами інтенсивність дихання |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издательство: | Мелітополь: ТДАТУ |
| Серия/номер: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип. 16, Т. 1 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1117 |
| Располагается в коллекциях: | кафедра Харчових технологій та готельно-ресторанної справи |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 14.pdf | 519,25 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Google ScholarTM
Проверить
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.