Патент України на винахід № 1293 "Спосіб освітлення фруктових соків"

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486

Title:	Патент України на винахід № 1293 "Спосіб освітлення фруктових соків"
Authors:	Просвірнін, В. І. Назаренко, Ігор Петрович Назаренко, Игорь Петрович Nazarenko, Ihor
Keywords:	осветления фруктового сока сепарация фруктового сока термообработка сока пищевая промышленность
Issue Date:	1994
Abstract:	Известен способ осветления фруктового сока, предусматривающий сепарацию его, термообработку, обработку авамарином и желатином, перемешивание смеем й одновременное воздействие ультразвуком с отделением от сока осадков
URI:	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486
Appears in Collections:	Патенти

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
ilovepdf_merged.pdf		233,26 kB	Adobe PDF	View/Open

Check