ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ
АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО
Tsatu logo DMYTRO MOTORNYI
TAVRIA STATE
AGROTECHNOLOGICAL UNIVERSITY
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486
Title: Патент України на винахід № 1293 "Спосіб освітлення фруктових соків"
Authors: Просвірнін, В. І.
Назаренко, Ігор Петрович
Назаренко, Игорь Петрович
Nazarenko, Ihor
Keywords: осветления фруктового сока
сепарация фруктового сока
термообработка сока
пищевая промышленность
Issue Date: 1994
Abstract: Известен способ осветления фруктового сока, предусматривающий сепарацию его, термообработку, обработку авамарином и желатином, перемешивание смеем й одновременное воздействие ультразвуком с отделением от сока осадков
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ilovepdf_merged.pdf233,26 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record   


Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.