Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10228| Title: | Опис до патенту на корисну модель № 102918 "Спосіб вимірювання величини тиску опору при подрібненні м'ясної сировини" |
| Authors: | Гвоздєв, О. В. Клевцова, Т. О. Петриченко, Сергій Володимирович Петриченко, Сергей Владимирович Petrychenko, Serhii Паляничка, Надія Олександрівна Паляничка, Надежда Александровна Palianychka, Nadiia Биков, А. А. |
| Keywords: | вимірювання величини тиску опору при подрібненні м'ясної сировини;переробна промисловість;м'ясна сировина |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Державна служба інтелектуальної власності України |
| Abstract: | Спосіб вимірювання величини тиску опору при подрібненні м'ясної сировини полягає в тому, що вимірювану величину тиску опору фаршу, який виникає в отворах решітки вовчка, за допомогою тензометричного датчика перетворюють в електричний сигнал. Електричний сигнал з тензодатчика за допомогою підсилювача подається на аналого-цифровий перетворювач і в вигляді цифрового сигналу за допомогою програмного забезпечення відображається на моніторі персонального комп'ютера у вигляді графіків |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10228 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.