Опис до деклараційного патенту на корисну модель № 7777 "Спосіб гомогенізації молока"

Abstract

Спосіб гомогенізації молока, що здійснюється за рахунок зіткнення двох зустрічних струменів молока, який вирізняється тим, що у швидкісний потік знежиреного молока перед утворенням струменів вводяться вершки